快刀斬亂絲

【威傳媒記者蘇松濤報導】

　　台灣上班族外食人口超過7成註1，加上近年來外送平台普及方便，帶動餐飲業者追求更快速及有效率的餐飲供應為目標，然而餐飲鏈中最重要且不可或缺的「水」，卻往往是最容易在料理過程中被忽略的關鍵，水質好壞一旦輕忽不僅可能造成食安上的疑慮，更影響著料理的精緻度及食用口感，因此挑選合適的淨水過濾系統即成為餐飲業者為民眾把關健康及維持好口感的守門員；舉凡台灣各式連鎖餐廳、速食店、咖啡廳、手搖飲店的各式飲品調製及飲用水，皆仰賴裝設淨水器過濾水中可能殘留的細菌、雜質、餘氯…等避免對人體的危害，但往往忽略了台灣因地形造成各地區水質狀況不一，因此造成相同品牌及調製比例所做出來的餐飲，在不同地區品嚐起來的口感卻略有落差的狀況。

迎接開學購機潮，華碩筆電推教育優惠方案，2022 年 9 月底前，高中以上在學生或教職員，線上申請折扣碼，可於指定通路 購買 Intel Evo 認證 OLED 筆電（UX3402 / S3402 / S3502 / S5402 / UP6502），享獨家好康，輕鬆入手輕薄高效筆電。

共同基金已是國人理財、退休準備的主要工具，為鼓勵更多人透過基金儲備財富，及提供彈性操作機會以因應市場變動，國內最大基金交易平台－基富通宣布，自8月起將周周送出單筆申購0手續費酷碰券一張，每張酷碰券可任選10檔平台基金，讓投資人用優惠買基金更具彈性。

儘管今年市場波動劇烈，但國內基金投資人數仍穩步成長。根據投信投顧公會統計，截至上半年，境內基金自然人受益人數已突破600萬大關，其中，被動式ETF基金為487萬人、主動式基金為121萬人，分別較去年底增加149萬人、1.5萬人。

【今傳媒/記者黃誌寬報導】「小鳥吃吐司」竹北開張囉！今（18）日起展開試營運，首日前50名消費者，免費請吃麵包。文青時尚的麵包坊「小鳥吃吐司」今年4月在新北新莊開張以來以文青韓系的眶間，堅持使用好原料的現烤麵包，和多款任選三個只要100元的麵包，掀起台北、新竹在地社團以及網路平台上的討論熱潮。

S媽大讚新女婿具俊曄脾氣好 網友笑虧汪小菲「躺著也中槍」

疫情加快金融機構數位化進程，金管會今（18）日發布一份報告預測，今年整體金融業投入金融科技的經費金額將大幅成長為312.15億元，較去年的158.59億元有將近翻倍成長。

生活中心／曾稚婷報導

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新冠肺炎疫情改變全球經濟運作模式，通貨膨脹持續影響民眾日常生活，聯準會強勢升息也引發經濟衰退與停滯性通膨的擔憂。電影大賣空（THE BIG SHORT）原型、傳奇投資人Michael Burry先前多次警告，股市前景相當黯淡，將面臨史詩級的崩盤，沒想到最新資料顯示，Michael Burry已經在近期將幾乎所有的持股（美股）清空，引起熱烈討論。

Business insider報導，美國證券交易委員會周一公布的文件顯示，Michael Burry旗下的資產管理公司Scion Asset Management已經在第二季賣出大部分的持股，僅保留監獄股Geo Group的股票，價值約330萬美元，然而在3月底的資料，該公司持有價值約1.65億美元的11檔股票，一來一往落差相當大。